Panettone al Pistacchio - 1000g
Panettone con pasta pura di pistacchio
Prodotto a pasta lievitata (lievito madre), pasta pura di pistacchio (100%) , cioccolato al pistacchio (14%), profumato agli agrumi e vaniglia, ricoperta da una glassa croccante.
Panettone vincitore del “Miglior panettone del Mondo 2019” FIPGC (Federazione internazionale di pasticceria gelateria cioccolateria).
Durata del prodotto conservato a temperatura ambiente di 40 giorni.
I nostri prodotti sono naturali al 100% – non contengono nessun tipo di conservante e antimuffa – si consiglia di consumarli al più presto una volta aperti, per gustare al meglio tutte le sue caratteristiche.
Peso: 1kg.
I migliori lievitati al mondo
Prodotti Naturali
SPEDIZIONI DAL 1° DICEMBRE SUL PREORDINE
da consumare entro 40 giorni
Campioni del Mondo di Panettone, Campioni Italiani di Colomba!
Dentro il laboratorio
In questo video ti porto dentro il mio laboratorio dove ogni panettone nasce a mano, uno ad uno.
Il lievito madre lavora finché l’impasto non profuma di arancia, vaniglia e burro fresco con una lievitazione naturale.
Qui in laboratorio c’è profumo di arancia candita di Sicilia, la dolcezza mielata dell’uvetta sultanina australiana, la morbidezza del burro di Normandia e c’è anche la croccantezza della glassa all’amaretto.
Tutti ingredienti ricercati d’eccellenza come i miei panettoni, ingredienti che hanno premiato il mio panettone come migliore al mondo nel 2019.
Ma per garantire questa qualità la produzione è limitata, non per marketing, ma perché voglio che ogni panettone esca come se fosse il primo.
— Bruno Andreoletti
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