Lievitato Vegano Classico - 500g
Lievitato Vegano Classico con 100% ingredienti di orgine naturale
Un capolavoro di lievitazione naturale, realizzato con lievito madre e ingredienti esclusivamente di origine vegetale. La sua pasta soffice e leggera è arricchita da arancia candita di Sicilia e limone, impreziosita da olio extravergine del Garda per un gusto autentico e raffinato.
Avvolta da una croccante glassa alle mandorle, con zucchero in granella e mandorle intere, questa colomba vegana esprime tutto il piacere della tradizione pasquale con un tocco innovativo.
Il profumo delicato di agrumi e vaniglia Bourbon del Madagascar regala un’esperienza sensoriale unica, mantenendo l'artigianalità e la qualità di un prodotto 100% naturale.
Conservazione: Si conserva fino a 40 giorni a temperatura ambiente. Preparata senza conservanti o antimuffa, per gustarla al meglio si consiglia di consumarla rapidamente una volta aperta.
Peso: 500 g
I migliori lievitati al mondo
Prodotti Naturali
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da consumare entro 40 giorni
Campioni del Mondo di Panettone, Campioni Italiani di Colomba!
Dentro il laboratorio
In questo video ti porto dentro il mio laboratorio dove ogni panettone nasce a mano, uno ad uno.
Il lievito madre lavora finché l’impasto non profuma di arancia, vaniglia e burro fresco con una lievitazione naturale.
Qui in laboratorio c’è profumo di arancia candita di Sicilia, la dolcezza mielata dell’uvetta sultanina australiana, la morbidezza del burro di Normandia e c’è anche la croccantezza della glassa all’amaretto.
Tutti ingredienti ricercati d’eccellenza come i miei panettoni, ingredienti che hanno premiato il mio panettone come migliore al mondo nel 2019.
Ma per garantire questa qualità la produzione è limitata, non per marketing, ma perché voglio che ogni panettone esca come se fosse il primo.
— Bruno Andreoletti
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